Food-Service – I fremtiden vil forbrugeren købe meget mere færdiglavet mad
Food-Service sektoren står foran en kæmpe vækst og sektoren har et stort uudnyttet potentiale, som i de kommende år vil lette meget af arbejdet for den travle familien Danmark. I fremtiden vil folk nemlig lave langt mindre mad selv, og i stedet få andre til at gøre det for dem. Restaurant, kantine eller take-away to go, det er underordnet så længe maden er i orden – frisklavet, velsmagende og til at betale.
Læs mere her:
Mad til fokket på den nemme måde Tak for mad – når madlavning outsources Generationer der aldrig fik lært at lave mad